Non-certifiante
Formation continue.
Ventes additionnelles en restauration
Réf. : 1900059F
Mise à jour : 10 février 2026
Contenu
Objectifs
- Savoir identifier les attentes des clients
- Développer les techniques de ventes et les stratégies tarifaires
- Donner de la pertinence à l'expertise produits
- Maîtriser son savoir-être
- Développer les techniques de ventes et les stratégies tarifaires
- Donner de la pertinence à l'expertise produits
- Maîtriser son savoir-être
Programme
- Comportements d'achats du client
- Plaisir et objectifs
- Observer, communiquer et écouter
- Room service : Up seller au téléphone
- Restaurant : Up seller en face à face
- Plaisir et objectifs
- Observer, communiquer et écouter
- Room service : Up seller au téléphone
- Restaurant : Up seller en face à face
Certifications préparées et métiers visés
Niveau d'entrée
Aucun prérequis
Dates et lieux de formation
Organisme de formation
Chantal CANOVAS
06 76 89 97 19
contact@smartandcom-formation.fr
Voir la fiche de l'organisme
Lieu de formation
Partiellement à distance
SMART ET COM FORMATIONS
22 Rue des Potières
Saint-Jean-la-Poterie
Dispositif(s) / Financements
- Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Publics
Salarié, Tout public
Modalité
Entrées permanentes : Oui
Source : GREF Bretagne #1900059F
