Valorisation des biodéchets
Contenu
Objectifs
- Les biodéchets, définition et contexte réglementaire
- La diminution du gaspillage alimentaire
- La solution de valorisation par compostage
- Les autres modes de valorisation
Programme
- Les biodéchets et les définitions
- Les textes réglementaires et les échéances
- La lutte contre le gaspillage alimentaire en amont
- Être conscient de l’origine des biodéchets et des quantités générées sur son site
- Les actions à mener pour diminuer le gaspillage alimentaire
3 – La mise en œuvre du compostage autonome en établissement
- Les avantages à cette mise en place
- La préparation du projet (acteurs, moyens, quantification)
- Organisation et gestion au quotidien
- La traçabilité
- Le devenir de la matière et les normes
4 – Les autres modes de valorisation
Certifications préparées et métiers visés
Métiers associés
Dates et lieux de formation
- Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
- Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
- Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Source : GREF Bretagne #26194628F