Non-certifiante
Formation continue.
Spiritueux
Réf. : 23111451F
Mise à jour : 15 janvier 2026
Contenu
Objectifs
- Connaître les différentes familles de spiritueux et leur Histoire
- Comprendre les étapes d’élaboration des rhums, Gins et Whiskys
- Etre capable d’expliquer à sa clientèle les différences gustatifs
- Comprendre les étapes d’élaboration des rhums, Gins et Whiskys
- Etre capable d’expliquer à sa clientèle les différences gustatifs
Programme
Les whiskys
Définition et Origines
Les ingrédients
Elaboration (Du Maltage à l’élevage)
Les différentes cultures mondiales du Whisky
Les rhums
Définition et Histoire à travers le Monde
La canne ou La Mélasse
Elaboration Les différents types de Rhums et leurs caractéristiques
Gins
Origine et Définition légale
Les ingrédients principaux et dégustation
Elaboration et profils
Définition et Origines
Les ingrédients
Elaboration (Du Maltage à l’élevage)
Les différentes cultures mondiales du Whisky
Les rhums
Définition et Histoire à travers le Monde
La canne ou La Mélasse
Elaboration Les différents types de Rhums et leurs caractéristiques
Gins
Origine et Définition légale
Les ingrédients principaux et dégustation
Elaboration et profils
Certifications préparées et métiers visés
Niveau d'entrée
Aucun prérequis
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Métiers associés
Source : Cléor Bretagne
Dates et lieux de formation
Organisme de formation
Geneviève NOBLET
02 21 76 07 30
06 99 72 93 66
cecile.agiplus@gmail.com
Voir la fiche de l'organisme
Lieu de formation
Partiellement à distance
AGIPLUS
2 Rue de l'Eglise
Camoël
Dispositif(s) / Financements
- Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Durée totale
21 heures
Publics
Salarié, Tout public
Modalité
Entrées permanentes : Oui
Source : GREF Bretagne #23111451F
