Non-certifiante
Formation continue.
Savoir vendre en boulangerie
Réf. : 1603488F
Mise à jour : 10 février 2026
Contenu
Objectifs
- Faire redécouvrir les pains
- Mettre en valeur les produits
- Faciliter et développer la vente
Programme
- Connaissance et technologie du pain : Différentes appellations ; Les pains régionaux, spéciaux, aromatiques
- Conseils pour mieux vendre : Emplacements ; Actions de vente
- Accueil : Présentation ; Hygiène et astuces ; Les 5 sens
Certifications préparées et métiers visés
Niveau d'entrée
Aucun prérequis
Dates et lieux de formation
Lieu de formation
Partiellement à distance
SMART ET COM FORMATIONS
22 Rue des Potières
Saint-Jean-la-Poterie
Dispositif(s) / Financements
-
Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Publics
Salarié, Tout public
Modalité
Entrées permanentes : Oui
Source :
GREF Bretagne #1603488F