Certifiante
Contrat d'apprentissage
Licence pro mention productions animales
Réf. : 25181302F
Mise à jour : 20 octobre 2025
Contenu
Objectifs
- Participation à la gestion technique et administrative d'entreprises de production et de transformation dans le domaine de la production animale
- Participation à la gestion technique et administrative d'entreprises commerciales ou à vocation pédagogique ou culturelle (aquarium, zoos, parcs )
- Mise en oeuvre, suivi de processus de production et de transformation animale
- Appui, conseil technico-économique en élevage,
- Audit d'élevages, d'ateliers de production
- Mise en oeuvre, suivi de la prévention des maladies des animaux
- Application des dispositions réglementaires du secteur, des règles de sécurité et d'hygiène
- Application des aspects techniques liés à l'expérimentation et la santé animales
- Caractériser le fonctionnement d'une entreprise de production animale dans ses dimensions techniques, économiques et humaines
- Maîtriser les techniques d'élevage et les procédures de production
- Maîtriser la gestion des milieux aquatiques et la qualité des produits
- Réaliser des opérations de contrôle ou de diagnostic sur les lieux de production
- Appliquer, mettre en oeuvre une démarche qualité
- Maîtriser les techniques de communication et de commercialisation
- Connaitre les acteurs et les orientations du secteur
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation sanitaire et environnementale
- Se situer dans un environnement socio-professionnel et interculturel, national et international, pour s'adapter et prendre des initiatives
- Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
- Respecter les principes d'éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale.
- Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
- Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d'un contexte.
- Analyser ses actions en situation professionnelle, s'autoévaluer pour améliorer sa pratique
- Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l'information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
- Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
- Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
- Se servir aisément des différents registres d'expression écrite et orale de la langue française.
- Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, en français et dans au moins une langue étrangère
Programme
Anglais de spécialité
Analyse de l’environnement technico-économique, écologique et social de l’entreprise agricole et rurale
- Communication et conseil en élevage
Cours théoriques
TD/TP
Visites et étude de cas
TP sur l’exploitation pédagogique Ferme du petit Gué
Analyse de l’environnement technico-économique, écologique et social de l’entreprise agricole et rurale
- Communication et conseil en élevage
- Marketing et négociation : conseiller en élevage
- Diagnostic de l’entreprise et de ses élevages
- Gestion de projet en situation de conseil e élevage
- Connaissance de l’animal et de ses produits
- Les leviers techniques d’action du conseil en élevage
Cours théoriques
TD/TP
Visites et étude de cas
TP sur l’exploitation pédagogique Ferme du petit Gué
- Réalisation d’un projet professionnel
Certifications préparées et métiers visés
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Niveau de sortie
Niveau Licence, Licence pro, BUT - Bac +3 et +4
Liste des certifications
Licence pro mention productions animales
-
BC01Utiliser les outils numériques de référence
-
BC02Exploiter des données à des fins d’analyse
-
BC03S’exprimer et communiquer à l’oral, à l’écrit, et dans au moins une langue étrangère
-
BC04Se positionner vis à vis d’un champ professionnel
-
BC05Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle
-
BC06Réaliser un diagnostic et/ou un audit pour apporter des conseils en procédant avec une vision systémique de l’exploitation agricole
-
BC07Gérer et adapter des processus de production
-
BC08Assurer la commercialisation des animaux, la vente de prestations de services, et/ou des produits agricoles
Métiers associés
Source : Cléor Bretagne
Dates et lieux de formation
Organisme de formation
UFA CFA ECB - Lycée les Vergers
02 99 48 17 28
dol-de-bretagne@cneap.fr
Voir la fiche de l'organisme
Lieu de formation
Partiellement à distance
Lycée les Vergers
4 Rue des Murets
Dol-de-Bretagne
Dispositif(s) / Financements
- OPCO - Contrat d'apprentissage
Durée totale
560 heures
Publics
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme
Temps plein
Modalité
Entrées permanentes : Non
Type de parcours
Parcours individualisé
Prérequis
BTSA et autres BTS sous réserve de niveau et de motivation
Source : GREF Bretagne #25181302F
