Certifiante
Formation continue.
Contrat de professionnalisation
Contrat d'apprentissage
Licence pro - Bio-industries et biotechnologies parcours Culture et procédés de transformation industriels des macro-algues (CPTIM)
Réf. : 25162575F
Mise à jour : 23 avril 2025
Contenu
Objectifs
Une licence pro "Algues" À travers le Parcours Culture et procédés de transformation industriels des macro-algues (CPTIM), la formation est conçue de façon à former des techniciens supérieurs dans le secteur des bio-industries et biotechnologies ayant trait aux macro-algues. La licence professionnelle est un diplôme délivré par l’Université Bretagne Sud (convention).
Des compétences propres à la Culture et aux procédés de transformation industriels des macro-algues
Des compétences propres à la Culture et aux procédés de transformation industriels des macro-algues
- Maîtriser les techniques de cultures et être capable de choisir le matériel, les équipements et les installations nécessaires à la conduite du système de culture dans un bon état sanitaire.
- Être capable de programmer les opérations de récolte en fonction du type de produits souhaités, de leurs destinations et, éventuellement, des disponibilités de stockage.
- Maîtriser et mettre en oeuvre les process liés aux 1ères et 2èmes transformations.
- Être capable d’identifier l’impact de l’évolution des événements ou de changements du contexte national ou international sur la situation et les objectifs de l’exploitation (veille technologique et informationnelle).
- Être capable d’interpréter les résultats technico-économiques, envisager des financements en tenant compte des contraintes fiscales, juridiques et sociales.
- Maîtriser la réglementation liée à la transformation agroalimentaire mais aussi la réglementation liée à la culture des algues.
Programme
- Biologie, reproduction et écologie des macro-algues
- Système de culture
- Gestion de la production
- Process de transformation
- Valorisation de la production
- Qualité / réglementation
- Entrepreneuriat
- Outils pour l'entreprise
Certifications préparées et métiers visés
Niveau d'entrée
Aucun prérequis
Niveau de sortie
Niveau Licence, Licence pro, BUT - Bac +3 et +4
Liste des certifications
Licence pro mention bio-industries et biotechnologies
-
BC01Utiliser les outils numériques de référence
-
BC02Exploiter des données à des fins d’analyse
-
BC03S’exprimer et communiquer à l’oral, à l’écrit, et dans au moins une langue étrangère
-
BC04Se positionner vis à vis d’un champ professionnel
-
BC05Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle
-
BC06Produire des données à des fins d’analyse
-
BC07Gérer, contrôler et adapter des processus de recherche et/ou de production
Métiers associés
Source : Cléor Bretagne
H1210
Intervention technique en études, recherche et développement
H1303
Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel
H1503
Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
H2301
Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique
J1302
Analyses médicales
Dates et lieux de formation
Organisme de formation
Universite Catholique de l'Ouest Bretagne Nord
02 96 44 46 46
ucobn@uco.fr
Voir la fiche de l'organisme
Lieu de formation
Partiellement à distance
UCO BN
37 Rue du Marechal Foch
Campus de la Tour d'Auvergne
Guingamp
Dispositif(s) / Financements
- Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Publics
Salarié, Tout public
Rythme
Temps plein
Modalité
Entrées permanentes : Non
Organisme de formation
Universite Catholique de l'Ouest Bretagne Nord
02 96 44 46 46
ucobn@uco.fr
Voir la fiche de l'organisme
Lieu de formation
Partiellement à distance
UCO BN
37 Rue du Marechal Foch
Campus de la Tour d'Auvergne
Guingamp
Dispositif(s) / Financements
- OPCO - Contrat de professionnalisation
- OPCO - Contrat d'apprentissage
Publics
Public dans le cadre du contrat de professionnalisation, Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme
Temps plein
Modalité
Entrées permanentes : Non
Prérequis
Après l'examen du dossier et entretien :
-Étudiants L2 Sciences et Technologies
Mention Sciences de la Vie, Sciences pour l'Ingénieur,
-DUT : Biologie Appliquée, toutes options,
- DUT : Génie biologique option génie de l'environnement ou agronomie
-BTS Agricoles : Aquaculture, ACSE
(Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole), Production Aquacole, GEMEAU (gestion et maîtrise de l'eau), GPN (gestion et protection de la nature)...
- BTS : Anabiotech, PGEM (Pêche et gestion de l'environnement marin)
- CPGE : Classes préparatoires aux grandes écoles option agronomiebiologie ou sciences de l'ingénieur
-DEUST Technicien de la mer et du littoral
- Validation des acquis et expériencesprofessionnelles
-Étudiants L2 Sciences et Technologies
Mention Sciences de la Vie, Sciences pour l'Ingénieur,
-DUT : Biologie Appliquée, toutes options,
- DUT : Génie biologique option génie de l'environnement ou agronomie
-BTS Agricoles : Aquaculture, ACSE
(Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole), Production Aquacole, GEMEAU (gestion et maîtrise de l'eau), GPN (gestion et protection de la nature)...
- BTS : Anabiotech, PGEM (Pêche et gestion de l'environnement marin)
- CPGE : Classes préparatoires aux grandes écoles option agronomiebiologie ou sciences de l'ingénieur
-DEUST Technicien de la mer et du littoral
- Validation des acquis et expériencesprofessionnelles
Source : GREF Bretagne #25162575F
