Non-certifiante Formation continue.

Créer un gîte ou une chambre d'hôtes

Réf. : 26201828F
Mise à jour : 9 avril 2026

Contenu

Objectifs

  • Mettre en place des objectifs de veille et un dispositif de veille juridique, technologique, et sectorielle incluant la RSE
  • Réaliser son étude de marché et analyser la concurrence
  • Connaitre et appliquer la règlementation en termes d’écolodge
  • Connaître sa segmentation de clientèle
  • Identifier les points forts et les axes de développement de mon projet
  • Se démarquer avec une proposition de valeur unique (offre d’hébergement, lieu, expérience client, impact environnemental et social) et définir les actions à entreprendre
  • Établir son business Model Canva via l’évaluation des besoins en ressources (humaines, financières, matérielles …), des objectifs et des projections financières
  • Pitcher son projet à l’aide du Business Model Canva et à l’aide de supports visuels

Programme

e-learning : Dispositif de veille et réglementation
  • Définir des objectifs de veille
  • Mettre en place un dispositif de veille (méthodologies de recherche, traitement et exploitation de données)
  • Juridique Technologique Sectorielle RSE
e-learning :
  • Comprendre le contexte de tourisme durable en France
  • Définitions et tendances
Jour 1 :
  • Construire une offre cohérente et différenciante
  • Comprendre la posture d’entrepreneur
  • Comprendre l’importance du business plan
  • Réaliser son étude de marché et analyser la concurrence
  • Bien comprendre sa clientèle
  • Atelier : je définis mon profil client
  • Définir sa proposition de valeur et les actions à entreprendre
  • Atelier 2 : je définis mon offre Offre d’hébergement
  • Expérience client
  • Atelier 3 : points forts/axes d’amélioration, je vérifie l’adéquation entre les besoins clients, l’impact environnemental et social de l’activité et mon offre
  • Définir le marketing mix
  • La politique de produit
  • La politique de prix
  • La politique de distribution
  • La politique de communication
Jour 2 : 
  • Transformer son idée en modèle économique viable
  • Choisir son statut juridique
  • Trouver son emplacement
  • Évaluer les besoins en ressources
  • Ressources Humaines Ressources matérielles
  • La règlementation
  • La réglementation des gîtes, des chambres d’hôtes et de la table d’hôtes à l’ouverture
  • Les règles de l’urbanisme
  • Zoom sur les hébergements insolites
  • Connaître les classements et les écolabels
  • Définir la rentabilité de son projet
  • Établir des objectifs financiers
  • Construire son prévisionnel
  • Trouver des financeurs Savoir lire un bilan
  • Atelier : je remplis mon business model Canvas
  • Pitcher son projet
  • Choix des données, analyses et projections financières à mettre en avant
  • Construire ses supports visuels
  • Entrainement au pitch de mon projet
Jour 3 :
  • Gérer un écolodge au quotidien : écologie, organisation et résilience
  • Découvrir les bases de l’écoconstruction
  • Atelier : découverte des éco-matériaux
  • Gérer son établissement de manière écologique
  • Gérer les aléas et les situations de crise

Certifications préparées et métiers visés

Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique

Métiers associés

Source : Cléor Bretagne

Dates et lieux de formation

Rennes (35) / à distance
Dates de session
Du 10/03/2026 au 30/12/2026
Référence
2238086
Organisme de formation
GOOD PLACE
Voir la fiche de l'organisme
Lieu de formation
Partiellement à distance
GOOD PLACE
5 Allée de la Grande Treille
Rennes
Dispositif(s) / Financements
  • Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Durée totale
25 heures
Publics
Salarié, Tout public
Modalité
Entrées permanentes : Oui
Type de parcours
Parcours individualisé
Prérequis
o Avoir un projet de création d’entreprise

Source : GREF Bretagne #26201828F