Certificat de spécialisation accueil-réception

A l'issue de la formation, le titulaire du Certificat de spécialisation accueil-réception pourra assurer l'accueil des clients à l'hôtel, ou dans une autre structure d'hébergement, tout au long de leur séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci, planifier les réservations et les rotations des chambres, effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations et le contrôle des paiements différés, organiser les relations avec les autres services.

Bloc 1 - Vente des services de l'établissement

• Mettre en œuvre des procédures d’accueil différencié
• Mettre en œuvre la négociation
• Vendre le produit chambre et les services de l’établissement
• Mettre en œuvre des procédures de remise en état du poste de travail
• Appliquer les procédures commerciales de l’entreprise

Bloc 2 - Suivi administratif des clients

• Mettre en œuvre et appliquer les procédures administratives et de gestion selon la réglementation en vigueur
• Analyser et évaluer les résultats et les situations (démarche qualité, fidélisation clientèle)
• Traiter le dossier client de la réservation au suivi du départ
• Enregistrer, facturer, encaisser et contrôler les ventes de l’établissement

Bloc 3 - Accueil et communication

• Etablir et assurer la relation d’accueil, de la réservation au départ du client
• Informer, renseigner le client
• Emettre et recevoir des informations internes et externes à l’entreprise
• Mettre en place un processus de recherche et de traitement des informations
• Mettre en œuvre des procédures d’information

ENSEIGNEMENTS

• Pratique professionnelle et technologie
• Communication
• Anglais et Espagnol
• Bureautique