Certifiante
Contrat d'apprentissage
BTS diététique et nutrition
Réf. : 26198906F
Mise à jour : 5 mai 2026
Contenu
Objectifs
- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
- Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
- Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
- Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
- Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
- Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
- Pratiquer la télésanté
- Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
- Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
- Garantir la sécurité sanitaire
- Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
- Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
- Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
- Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
- Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
- Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
- Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé
- Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé
Programme
- Élaboration et mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel
- Diététique thérapeutique
- Environnement professionnel en santé
- Numérique et santé / Télésanté
- Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
- Nutrition, Alimentation
- Alimentation durable et sécurité alimentaire
- Environnement professionnel en restauration collective
- Culture managériale
- Culture juridique
- Gestion
- Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Promotion-communication et éducation pour la santé publique
- Environnement numérique, communication et sécurité
- Ateliers culinaires
- Recherche et veille appliquées en nutrition
- Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition
- Biochimie
- Physiologie
- Physiopathologie
- Anglais
- Accueil bilan et parcours métier
- Séminaire interprofessionnel
Certifications préparées et métiers visés
Niveau d'entrée
Aucun prérequis
Niveau de sortie
Niveau BTS - Bac +2
Liste des certifications
BTS diététique et nutrition
-
BC01Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
-
BC02Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
-
BC03Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
Métiers associés
Source : Cléor Bretagne
Dates et lieux de formation
Organisme de formation
Groupe Antoine de Saint-Exupéry
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
Voir la fiche de l'organisme
Lieu de formation
Partiellement à distance
Groupe Antoine de Saint-Exupéry - Campus The Land
39 Rue Fernand Robert
CS 84233
Rennes
Dispositif(s) / Financements
- OPCO - Contrat d'apprentissage
Durée totale
2050 heures
Durée en entreprise
700 heures
Publics
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme
Temps plein
Modalité
Entrées permanentes : Non
Type de parcours
Collectif
Prérequis
• Être titulaire d’un baccalauréat avec de bonnes bases scientifiques.
• Avoir confirmé son projet d’évolution professionnelle.
• Avoir confirmé son projet d’évolution professionnelle.
Réunions d'information collective
-
20/05/2026 à 14h00Groupe Antoine de Saint-Exupéry - Campus The Land — 39 Rue Fernand Robert, 35042 RENNES
Source : GREF Bretagne #26198906F
