Non-certifiante
Formation continue.
Barista
Réf. : 23110281F
Mise à jour : 27 octobre 2025
Contenu
Objectifs
Acquérir les bases pratiques et théoriques du barista
Réaliser les boissons à base de café
Maîtriser la technique de montage et lait et ses paramètres d’hygiène
Réaliser quelques techniques de Latte Art
Maitriser la réalisation des cocktails café classiques
Utiliser et entretenir le matériel
Réaliser les boissons à base de café
Maîtriser la technique de montage et lait et ses paramètres d’hygiène
Réaliser quelques techniques de Latte Art
Maitriser la réalisation des cocktails café classiques
Utiliser et entretenir le matériel
Programme
Découverte de l'univers du café
Prise en main de la machine à café
Le lait et le latte art
Les boissons à base de café
Apprendre le service des boissons chaudes
Prise en main de la machine à café
Le lait et le latte art
Les boissons à base de café
Apprendre le service des boissons chaudes
Certifications préparées et métiers visés
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Métiers associés
Source : Cléor Bretagne
Dates et lieux de formation
Lieu de formation
Partiellement à distance
UMIH FORMATION (Umih35)
40 Rue du Bignon
Cesson-Sévigné
Dispositif(s) / Financements
- Autres financeurs (Entreprise, Individuel, AIF...) - Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Durée totale
14 heures
Publics
Demandeur d'emploi, Salarié, Tout public
Modalité
Entrées permanentes : Oui
Type de parcours
Collectif
Prérequis
aucun
Source : GREF Bretagne #23110281F
